الأرز الصيني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة صينية
- 3 أكواب ارز بسمتي (منقوع)
- 2 فص ثوم
- 1/2 حبة بصل مفرومة ناعمة
- معلقة زنجبيل معجون
- 2 معلقة زيت
- 1 معلقة كبيرة صويا صوص
- 1 معلقة كبيرة تشلي صوص
- ملح وفلفل
- 2 مكعب مرقة
- 1 و نصف لتر ماء
- بازلاء (مسلوقة)
- لون اصفر طبيعي
-
1
علي نار عالية نضع الثوم و الزنجبيل و البصل ثم نضع البازلاء و نقلب
-
2
ثم نضيف الأرز و الصويا صوص و التشلى صوص و نقلب
-
3
و نضيف الماء و المرقة و الملح و الفلفل و اللون الأصفر
-
4
نتركه علي نار هادئة حتي تجف الماء و يقدم